{"id":3200,"date":"2022-01-29T16:57:01","date_gmt":"2022-01-29T15:57:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.janare.it\/shop\/allero-bianco-igt-benevento-falanghina-frizzante\/"},"modified":"2023-01-19T19:21:56","modified_gmt":"2023-01-19T18:21:56","slug":"allero-bianco-falanghina-benevento-igt-frizzante-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.janare.it\/de\/shop\/allero-bianco-falanghina-benevento-igt-frizzante-2\/","title":{"rendered":"ALLERO BIANCO IGT BENEVENTO FALANGHINA FRIZZANTE"},"content":{"rendered":"

ORGANOLEPTISCHE EIGENSHAFTEN<\/h4>\n

Strohgelbe Farbe mit gr\u00fcnlichen Reflexen, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage. Frisches Aroma mit blumigen Noten von Limette sowie einem Hauch von Zitrusfr\u00fcchten, wei\u00dfem Pfirsich und Ananas. Am Gaumen ist der Wein kr\u00e4ftig und knackig, erfrischend und umschmeichelnd, w\u00fcrzig und raffiniert, mit einem sehr angenehmen, anhaltenden Abgang.<\/p>\n

 <\/p>\n

KOMBINATION MIT SPEISEN<\/h4>\n

Perfekt zum Aperitif. Perfekt zum Aperitif. Hervorragend zur gesamten Mahlzeit und sehr gut zu Vorspeisen auf Fisch- und Gem\u00fcse- basis. Empfehlenswert auch zu neapolitanischer Pizza.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Rebsorte <\/b><\/td>\nFalanghina<\/td>\n<\/tr>\n
Herkunft <\/b><\/td>\nSannio-Region bei Benevento Kampanien<\/td>\n<\/tr>\n
Hektar <\/b><\/td>\n30<\/td>\n<\/tr>\n
H\u00f6he <\/b><\/td>\n70-100 m \u00fc.d.M.<\/td>\n<\/tr>\n
Art der Reberziehung <\/b><\/td>\nGuyot<\/td>\n<\/tr>\n
Stockdichte <\/b><\/td>\n4.000 Pflanzen pro Hektar<\/td>\n<\/tr>\n
Durchschnittsalter der Reben <\/b><\/td>\n10 Jahre<\/td>\n<\/tr>\n
Erntezeit <\/b><\/td>\nErste September-Dekade<\/td>\n<\/tr>\n
Technik der Weinbereitung <\/b><\/td>\nSchonende Pressung und Inokulum aus ausgew\u00e4hlten Hefen<\/td>\n<\/tr>\n
Erste G\u00e4rung<\/b><\/td>\nVollst\u00e4ndig in Stahl bei 14-16 \u00b0C f\u00fcr circa 15 Tage<\/td>\n<\/tr>\n
Malolaktische G\u00e4rung <\/b><\/td>\nNicht vorgesehen<\/td>\n<\/tr>\n
SCHAUMBILDUNG: <\/b><\/td>\nIm Autoklaven f\u00fcr etwa 20 Tage bei einer Temperatur von 16\u201318 \u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n
REIFUNG: <\/b><\/td>\nF\u00fcr einen Monat auf den Hefen im Autoklaven<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

ORGANOLEPTISCHE EIGENSHAFTEN<\/strong>
\nStrohgelbe Farbe mit gr\u00fcnlichen Reflexen, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage. Frisches Aroma mit blumigen Noten von Limette sowie einem Hauch von Zitrusfr\u00fcchten, wei\u00dfem Pfirsich und Ananas. Am Gaumen ist der Wein kr\u00e4ftig und knackig, erfrischend und umschmeichelnd, w\u00fcrzig und raffiniert, mit einem sehr angenehmen, anhaltenden Abgang.<\/p>\n

KOMBINATION MIT SPEISEN<\/strong>
\nPerfekt zum Aperitif. Perfekt zum Aperitif. Hervorragend zur gesamten Mahlzeit und sehr gut zu Vorspeisen auf Fisch- und Gem\u00fcse- basis. Empfehlenswert auch zu neapolitanischer Pizza.<\/p>\n

TERROIR<\/strong>
\nDie Bewohner des Tals zeigten stets gro\u00dfen Respekt vor dem Fluss und seinem Umland. Der Talboden des Calore wirkt soweit das Auge reicht wie ein gro\u00dfer offener Garten, in dem Landschaft wie landwirtschaftliche Bestimmung liebevoll geh\u00fctet werden \u2013 einzig die alte Eisen- bahnlinie geht hier durch. Genau hier, im Herzen des Tals produzieren wir am gr\u00fcnen Korridor des Flusses, auf lehmig-sandigen, fruchtbaren und tiefgr\u00fcndigen, frischen, kalkhaltigen, durchl\u00e4ssigen und gut drainierten B\u00f6den die Trauben f\u00fcr unsere Frizzante- und Schaumweine, die ganz offensichtlich dieser intakten Flusslandschaft ihre Frische und Eleganz verdanken. […]<\/p>\n

Weiterlesen\u00a0\u2026<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":2959,"template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":""},"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3200","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","7":"first","8":"instock","9":"taxable","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable"},"yoast_head":"\nALLERO BIANCO IGT BENEVENTO FALANGHINA FRIZZANTE - Janare<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Allero Bianco Falanghina Frizzante. 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